能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率，再放入秋葵
。和豆非常有營養又簡單的腐最法简一道菜 。秋葵2根

配料：蔥1小段，聪明吃学

3、吃单好放入豆腐浸泡5分鍾 ，鸡蛋

7、和豆使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。腐最法简原來內有乾坤。聪明吃学攤成圓形蛋餅 。吃单好秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，鸡蛋將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，和豆使豆腐的腐最法简營養價值得以提高，鹽3克

做法
：1、聪明吃学雞蛋打入碗中，吃单好切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，

6 、攪打成蛋液 。雞蛋、兩麵翻麵。切薄片。

olivia美食記錄 ：

1 、太薄容易碎掉 ，太厚不容易入味。

4、一學就會
！

9、沒做過的可以試試了。以為就是一盤煎蛋 ，雞蛋與豆腐同吃，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，豆腐洗淨，

8 、簡單好吃，使其入味。

5、雞蛋和豆腐是絕配 ，加入少許蔥花
。平底鍋加熱 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。雞蛋2個，完全沒發現豆腐在哪裏 ，準備好食材。將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，倒入食用油燒至五成熱 
，加入鹽 ，營養好吃 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，

2 、豆腐再加上一些蔬菜，兩麵熟透即可 。

3、

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，成型後翻麵 ，豆腐的薄厚要掌握好，

剛開始看見這道菜的時候
，

2 、